Vitkålssallad

Serverar: 7 portioner

Mkt saftig & god! Bra att ha 4-5 dgr i kylskåpet.

Ingredienser

  • ca 2 kg vitkål
  • 4 morötter
  • 3 paprikor (gärna olika färg)
  • 1 purjolök
  • 1 1/4 dl matolja
  • 1 1/4 dl vinäger
  • 2 - 3 msk socker
  • 1 msk salt
  • Instruktioner

    1. Strimla alla grönsakerna & blanda i en stor skål. Koka upp matolja,vinäger,socker och salt. Låt svalna & blanda det sedan med grönsakerna.
    2. Låt stå under press under natten.

    Liknande recept

    4
    20 min
    12
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben