Serverar: 10-15 portioner
Tid: 15 minuter
God sallad som håller sig flera dagar. En liten varning ät inte för mycket första dagarna efftersom vitkålen sätter lite fart på magen.
Strimla vitkål och morötter fint. Koka ihop matolja, vitvinsvinäger, socker, salt och kryddor. Häll blandningen varm över vitkålen och morötterna, låt stå någon timme.