Strimla vitkålen (med osthyvel för att den ska bli riktigt finskuren)
Skär osten i små kuber.
Skär salamin i småbitar (brukar ta skivad salami som jag skär i bitar)
Blanda samman allt med rena händer. Kläm!
Låt stå en stund i kylen.
Gör riktigt mycket för det tar fort slut.
Om det blir över går det bra att spara till nästa dag.