Ädelostsoppa

Serverar: 4 portioner

Mycket god och enkel soppa att göra Man kan göra allt dagen innan utan osten som man har i när man har värmt soppan.

Ingredienser

1 äpple

½ purjolök

1 paket bacon

1 tsk curry

1 vitlöksklyfta

5 dl buljong

5 dl gräddmjölk

Salt

Peppar

200 g ädelost gärna gräddädel

Hacka äpple, purjolök och bacon - fräs direkt i kastrullen tilsammans med curry och vitlök
Häll på buljong och gräddmjölk
Låt koka upp
Krydda och smula ner osten
Vispa
Servera direkt

4.6

30 min

40 min

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.