Serverar: 2 portioner
Tid: 30 minuter
Efter mycket exprimenterande blev detta mest likt vanliga pannkakor. Jättegoda och uppskattade av äggallergiker.
Häll mjölken i en bunke och vispa ner övriga ingredienser. Grädda pannkakor eller plättar av smeten (den är lite trögflytande), vicka pannan så att smeten fördelas jämnt. Smaklig måltid.
Fantastiska!!!! ÄNTLIGEN!!!!! Nu har jag då med hjälp av detta recept lyckats göra pannkakor som vi alla gillar och kan äta.....De har ju varit rent hopplöst annas o jag har dratt mig för att göra pannkakor sedan min son blev äggalergisk... Jag mixtrade dock lite lite med ditt recept o tillsatte 3/4 dl rismjjöl (något som jag tycker gör smeten mer lättarbetad ) och 1 tsk bakpulver lite extra mjölk pga rismjölet o lite vaniljsocker..... Men det här med mannan hade jag aldrig tänkt på ... Tack"!!!!!