Älgköttbullar

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Mycket goda och lättgjorda köttbullar.

Ingredienser

  • 5 hg älgfärs
  • 2 äggulor
  • 1 dl grädde
  • Salt
  • svartpeppar
  • ev 4 - 5 krossade enbär

    • Instruktioner

    Blanda alla ingredienser till en jämn smet. Låt smeten stå i kylskåp ca 20-30 min. Forma till köttbullar av valfri storlek. Stek köttbullarna i flytande smör/rapsolja i ordentligt varm stekpanna.

    Liknande recept

    Älgköttbullar med gräddsås
    5
    45 min
    60
    3

    Älgköttbullar
    4
    8

    Älgköttbullar med hjärta

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.