Min sons dagmamma gjorde denna underbara äpplekaka till oss när han var liten och det vattnas i munnen så fort jag tänker på den. Är underbart god med vaniljsås till eller marzansås.
Ingredienser
4-5 äpplen (söt sort ej sura äpplen)
3 dl havregryn
1 ½ dl strösocker
100 gram smör
Instruktioner
- Skölj och skala äpplena och skär dem i klyftor och lägg dem i en smord ugnsfast form.
Täck med folie och låt dem mjukna i ugnen ca 5-10 min.
- Blanda havregryn och socker i en skål, smält smöret och häll över och rör om.
- Bred massan över äpplena och grädda i mitten av ugnen tills ytan är gyllenbrun, ca 20 min.
Servera med vanilj eller marzansås till när den är varm.
Liknande recept
Kommentarer (0)