Ajvars biffröra i wraps

Serverar: 4 portioner

Bra alternativ till fredagstacosen.

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • 3 paprikor (i olika färger)
  • 1 gul lök
  • 3 msk olja
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 1 dl ajvar relish (stark eller mild)
  • 1 tsk salt
  • 1 klyfta isbergssallad
  • 4 stora eller 8 mindre tortillabröd

    • Instruktioner

    Skär lövbiffen i tunna strimlor. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Skala och skiva löken. Fräs kött och grönsaker i omgångar i oljan i en stekpanna. Lägg över i en traktörpanna. Rör i matlagningsyoghurten, ajvar reilish och smaka av med salt. Skölj och strimla salladen. Fyll bröden med röra och sallat, vik ihop och servera genast. Värm tortillabröden enligt förpackningens anvisning.

    Liknande recept

    Wraps med kycklingröra
    4.8
    1
    2

    Wrap med curry och äpple
    15 min
    4

    Kyckling och baconröra i wrap
    5
    45 min
    2
    1

    Low carb wrap med tandoorikryddad kyckling
    25 min
    1

    Wraps med laxröra
    4
    4
    1

    Wrap med fläskfilé, sallad och svamp
    4.7
    4

    Wraps med räkor
    5
    2

    Wrap med tonfisk och kikärtor
    4

    Wraps med rostbiff
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.