Amerikanska Gömmor

Serverar: 50 portioner

Kakor att älska. Du kan variera fyllningen och göra dom festligare med blockchoklad eller glasyr, men smaken är bäst som den är.

Ingredienser

  • 250 g smör
  • 2 dl farinsocker
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 dl godishack, nötter, eller mandel, russin
  • valnötter, fikon
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 msk kakao
  • Ganering
  • 50 g mörk blockchoklad
  • Instruktioner

    1. Sätt ugn på 175 grader
    2. Rör smör, farin, strösocker och vaniljsocker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget och rör. Rör ner 2 dl av nötterna, mandel, russin eller vad du tycker om. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kakao och arbeta in i smeten.
    3. Klicka ut på bakpappers klädda plåtar. Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna på galler.
    4. Smält blockchokladen och ringla över kakorna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben