Ingredienser
Hamburgare
500 g blandfärs
1,5 dl tomatjuice (eller ketchup + vatten)
0,5 tsk tabasco
1 krm vitlökspulver
Pepparmix
Några tillbehörsförslag
Ost (låt smälta över burgarna under lock)
Hamburgerbröd
Rödlöksringar
Rostad lök
Bladsallad
Tomatskivor
Klyftpotatis
Majskolvar
Ketchup
Hamburgsdressing
Goda och smakrika burgare som jag kommer att göra igen! Burgarna föll sönder lite så nästa gång kommer jag att tillsätta lite ströbröd som får svälla i tomatjuicen och ev ett ägg för att smeten ska hålla ihop bättre!
Skall inte hamburgare göras på enbart nötfärs?- Det har i alla fall jag hört!
De här var goda och saftiga! Hade ingen tabasco hemma, så jag tog lite Worcestershire sås och riven lök i istället. Jag lät även, efter att ha läst första kommentaren, lite ströbröd svälla i tomatjucien. Tack för receptet!
Väldigt goda hamburgare! Men de föll isär väldigt lätt, trots jag hade i ströbröd, så nästa gång tar jag nog ett ägg också. :)