Kan vara både vardaglig och festlig.
Ingredienser
400 g köttfärs
Salt
Peppar
2 fasta tomater
4 portioner bearnaisesås
8 skivor vitt formbröd
4 skivor bacon
Sallad
Instruktioner
- Blanda köttfärsen med salt och peppar och forma till hamburgare. Pensla med olja. Skär tomaterna i tjocka skivor. Kantskär brödskivorna. Grilla eller stek köttet 3-4 minuter på var sida och grilla tomatskivorna samt brödet. Brödet kan även rostas.
- Varva bröd, sallad, kött, tomat och en stor klick beasås. Toppa med knaperstekt bacon och lägg en brödskiva över. Servera genast med potatisklyftor till.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Matklubben Blogg 2007-10-02
Det tar på krafterna att fylla år, puh vilken helg! Men en massa god m...