Serverar: 6-10 portioner
Det här är sjukt gott. Fick receptet från ett forum för många år sedan. Stackaren som lagt in det blev ordentligt påhoppad av flera stycken som ansåg att det var ett skämtinlägg så jag skyndade mig göra denna efterrätt och alla här blev galet förtjusta.
Krossa Mariekexen. Lägg dem i en påse och kör en ordentlig omgång med brödkaveln. Blanda margarin, ägg och florsocker. Blanda i 2 skalade rivna äpplen och 2 finhackade bananer. Tillsätt till sist de krossade mariekexen. Lägg plastfolie i en långpanneform och fördela smeten på plasten. Lägg skalade hela bananer på smeten och rulla ihop med hjälp av plastfolien (som när du gör rulltårta). Låt vila i kylskåp. Gör under tiden vaniljsåsen.