Rulltårta fylld med grädde och dajm

Name: Rulltårta fylld med grädde och dajm
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 3 ägg; 1 1/2 dl socker; 2 dl mjöl; 1 tsk bakpulver; FYLLNING; 2 dl vispad grädde; 1/2 dl oboypulver; 1 dl hackad dajm

Serverar: 8-10 portioner

Tid: 40 minuter

Nästan som en bakelse.

Ingredienser

3 ägg

1 1/2 dl socker

2 dl mjöl

1 tsk bakpulver

FYLLNING

2 dl vispad grädde

1/2 dl oboypulver

1 dl hackad dajm

Instruktioner

Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och socker pösigt,blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det i smeten.Blanda väl. Bred ut smeten på ett smort bakpapper i långpanna. Grädda i ca 5 minuter. Stjälp upp kakan på sockrat bakpapper och låt svalna under en duk. Vispa grädden till fyllningen och blanda i oboy.Bred ut det på kakan och strö på hackad dajm. Rulla försiktigt ihop kakan och skär i skivor