Ett gammalt recept från min mamma. Den är faktiskt god.
Vispa ägg och socker, tillsätt rumstempererat smör och rör om, till sist mjöl och bakpulver. Platta ut 2/3 av smeten i en mindre typ av långpanna (eller gör en större sats av receptet.) Bred sedan ut jordgubbs- eller hallonsylt över den ogräddade kakan. Gör ett galler över kakan av resterande deg. Sätt in och grädda i 175 grader i ca. 20-30 minuter eller tills kakan fått fin färg. Grädda den inte för mycket för då blir den torr. Skär i rutor.