Bakade banan- och mjölkchokladbakelser

Ett ypperligt tillfälle att ta vara på övermogna bananer. Dessutom överraskande gott!

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smörj och sockra 6 ugnssäkra portionsformar á ca 1 ½ dl.
3. Hacka chokladen fint, mosa 1 ½ banan, skär den resterande halvan i bitar.
4. Smält smöret och blanda chokladen, rör tills chokladen smält.
5. Tillsätt ägg, socker, muskovadosocker, vaniljsocker, 1 krm salt samt den mosade bananen.
6. Tillsätt vetemjölet och rör om.
7. Fördela smeten i formarna och lägg en bit banan i varje.
8. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.
9. Låt svalna något och vänd sedan upp bakelserna på tallrikar.
10. Servera med en kula vaniljglass.

Liknande recept

Kommentarer (0)