En annorlunda varm smörgås. Prova gärna!
"Täcket" gör sitt.
Ingredienser
4 skivor vitt formfranska
Smör, att breda på
4 skivor rökt skinka
1 stor banan
Curry
1.5 dl majonnäs
4 äggvitor
Instruktioner
Bred smör på brödet.
lägg brödskivorna på en plåt, klädd med bakpapper. Lägg en skinkskiva på varje bröd.
Skiva bananen och lägg skivorna på skinkan och krydda med curry.
Vispa äggvitan till hårt skum och blanda ner majonnäsen försiktigt. Lägg lite "äggvite-täcke" på varje bröd.