Vill du bjuda på en ovanlig och god efterrätt?
Bjud då på denna fräscha och smakrika parfait, servera gärna med färska bär.
Ingredienser
1 kruka basilika
4 äggulor
1 dl florsocker
1 msk pressad citron
3 dl Arla vispgrädde
Instruktioner
- Mixa basilika, äggulor, florsocker och citronsaft.
- Vispa grädden och blanda den med äggsmeten.
- Häll smeten i en form, ca 1 liter. Frys i 4-5 tim.
- Låt den stå i kylen ca 30 min. Doppa skålen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat eller skeda upp den i portionsskålar.
- Servera med färska eller frysta hallon.
Liknande recept
Kommentarer (0)