Serverar: 8 portioner
En ljuvlig tårta till alla som gillar friska syrliga tårtor lättgjord eftersom ugnen inte behövs användas men räkna med ett par timmar i kylen
Smält margarinet och låt svalna. Krossa kexen fint blanda i kakao. rör ner blandningen i fettet. klä en rund kakform 22 cm i diam med plastfolie tryck ut massan jämt till en botten ställ kallt. Blanda vatten, philadelphiaost, svartvinbärssaft och blåbär. Tillsätt påsarna med fromage vispa kraftigt i 3 min Häll fyllningen i den kalla formen ställ tårtan i kylen och låt den stelna. Det tar ca 2-3 timmar. Skölj druvorna i kallt vatten doppa dem i strösocker lägg bären mitt på tårtan dekorera med några vackra blad murgröna (bladen går givetvis inte att äta)