Serverar: 40-50 portioner
Min pappa Bo handskrev det här kakreceptet till mig i mitt Kollegieblock någongång på 1970-talet där jag samlade alla matrecept som var billiga, goda och lätta för en pluggande själ...ett kakrecept finns där och det är Bo´s Knäckkakor.
Ugn 175 - 200 grader. Blanda alla ingredienser i en skål. Lägg små klickar, ca ½ -1 msk, glest på smord bakplåt. Grädda i ca 6-8 minuter och kakorna fått ljusbrun färg. Låt kakorna svalna något. Böj dem över en kavel eller flaska.