Brownies med kolaglasyr

Serverar: 12-15 portioner

Helt underbart goda.

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 1/4 dl vetemjöl
  • 1 krm bakpulver
  • Ca 60 g grovhackade hasselnötter
  • Garnering
  • Kolasås på tub
  • Chokladströssel
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175º.
    2. Bryt chokladen i bitar. Smält dem i en bunke på låg effekt i mikron.
    3. Tillsätt matfett och rör om tills det smälter. Värm ev lite mera om det behövs.
    4. Vispa äggen, sockret och vaniljsockret pösigt. Tillsätt chokladsmeten och blanda ordentligt.
    5. Blanda noga mjölet, bakpulvret och nöthacket i en bunke. Vänd ner i smeten och rör varsamt till en jämn smet.
    6. Häll smeten i smord och bröad form, ca: 20 x 25 cm. Grädda i ugnen i 20-25 minuter. Låt kakan svalna något innan den skärs i fyrkanter. Garnera med kolasås och strössel.

    Liknande recept

    4.7
    1 h 45 min
    6-8
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben