Ingredienser
200 g digestivekex
75 g smör
Fyllning
2 dl crème fraiche
5 dl färskost, t ex kesella (1 %)
1/2 dl exotisk juice konc. (Bob)
1/2 dl fruktsocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
1 krm salt
Gelé
6 passionsfrukter
2 msk exotisk juice, konc
2 dl gelésocker Multi eller 3 blötlagda gelatinblad
1 dl strösocker
Jag bjöd några av mina vänner på denna cheesecake och alla tyckte att den var jättegod. Tack för ett underbart gott recept.
Super god. Gjorde den till en tjejkväll. Blev inte mycket kvar och många frågade om receptet. Kommer göra denna fler ggr