Allt som har philadelfiaost i sig är gott. Jag serverade denna med hemmagjord varm hallonsås.
Ingredienser
ca 20 digestivekex
2 msk socker
1 krm ingefära alt. kanel eller koriander
4 msk margarin
Fyllning
2,5 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker
500 g Philadelfiaost
Saft av 0,5 pressad citron
0,5 tsk rivet skal av en citron
4 ägg
Garnering
Bär