Choco Chip Müsli Bars

Serverar: 4 portioner

Läckert med torkad frukt, müsli och choklad!

Ingredienser

  • 250 g torkade fikon
  • 1 msk kakao av god kvalitet
  • 3 msk varmt kaffe
  • 200 g russin
  • 4 dl müsli med torkad frukt
  • 1 dl corn flakes
  • 150 g mörk kvalitetschoklad 70 %
  • Instruktioner

    1. Skär bort fästet på fikonen och hacka dem grovt. Kör dem i hushållsmixer tillsammans med kakao och kaffet. Lägg i hälften av russinen och müslin och mixa i ett par sekunder till.
    2. Häll över massan i en bunke och rör i resterande russin, müsli och cornflakes.
    3. Hacka chokladen och blanda hälften av den i smeten. Kavla ut massan i mellan två smörpapper till cirka 1 centimeter tjock.
    4. Smält resterande choklad i vattenbad (i en skål över kokande vatten) och pensla den över kakan. Låt stelna i kyl och skär kakan i stänger när chokladen har stelnat.

    Liknande recept

    5
    45 min
    1
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben