Chocolate chip cookie-skålar

Serverar: 6 portioner

Knapriga skålar som är perfekta att servera med glass, nötter och kolasås!

Ingredienser

Chocolate chip cookie-skålar, ca 15 st

Ca 1 1/4 dl socker, 100 g

Ca 1 1/4 dl farinsocker, 100 g

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

7½ dl vetemjöl, 450 g

200 g smör

150 g valfri choklad, finhackad

Servering

Vaniljglass

Valfria nötter, grovhackade

Kolasås, hemmagjord eller köpt

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ihop alla ingredienser till en deg och låt den vila i kylen i ca 30 minuter. Kavla ut degen och stansa ut runda kakor, ca 12 cm i diameter. Ta en muffinsplåt eller ugnsfasta skålar, ca 8 cm i diameter, och tryck ut degen i dem. Grädda kakskålarna mitt i ugnen i 10-15 minuter eller tills de fått en fin färg. Låt dem svalna något innan du försiktigt lossar dem ur formen.
Servera kakskålarna med en kula vaniljglass, hackade nötter och kolasås.