Choklad snäckor

Serverar: 40 portioner

Vetebullar med choklad fyllning, toppat med pärlsocker och solrosfrön " Ungdomarnas favorit "

Ingredienser

  • Deg
  • 150 g margarin
  • 5 dl mjölk
  • 50 g jäst
  • 1 ½ dl socker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk kardemumma
  • Vetemjöl = så mycket att det släpper kanterna i assistenten- eller ca 14 dl
  • Fyllning
  • OBS! Ta ut margarinet vid start = mjukt
  • 75 gr margarin
  • 2 msk kakao
  • 1 dl socker

    • Instruktioner

    1. Smula sönder den rumsvarma jästen i bunken. Smält margarinet Häll mjölken över margarinet och låt bli fingervarmt. Socker, salt, kardemumma, mjölet.
    2. Arbeta degen kraftigt (ca 7 min om man har assistent) Låt jäsa övertäckt i 40 minuter ( Dax att starta ugnen, sätt den på 250 grader i 8-10 minuter)
    3. Kavla ut , och bred över fyllningen. Rulla ihop och gör snäckor. Pensla med ägg, strö över solrosfrö och pärlsocker.

    Liknande recept

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Banankaka med choklad
    4.7
    1
    3

    Moussetårta med choklad och mango
    4.6
    1
    33

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Ankis Choklad cookies
    4.9
    24
    2

    Ankis Choklad cookies
    4.8
    24
    3

    Chokladig kladdtårta med crisp
    5
    10-12
    4

    Banankaka med choklad och hasselnötter
    3.3
    1 h
    10
    2

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.