Saftig chokladkaka med mycket chokladsmak och en perfekt brytning mellan choklad och kaffe. Denna 4-våningstårta är verkligen en höjdare!
Ingredienser
75 g smör
3½ dl socker
3 dl vetemjöl, 180 g
1½ dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1/4 tsk salt
2 stora ägg
1 3/4 dl mjölk
1 3/4 dl kokhett vatten
Lattesmörkräm
300 g smör, rumsvarmt
3 dl florsocker
4 msk espresso eller starkt kaffe, avsvalnat
3 msk vispgrädde
Chokladglasyr
75 g mörk choklad
2 msk smör