Serverar: 4-6 portioner
Tid: 40 minuter
Jättegod Kötträtt!
Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn lite i taget av köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Ta upp köttet, häll grädden i pannan. Tillsätt citronsaft, dragon och persilja. Lägg i köttet och låt det eftersteka några minuter. Serveras med pressad potatis och sallad.
Supergott recept :). Såsen är en klass för sig som passar även till ex kyckling eller fisk som lax... Naturligtvis en 5:a i betyg.