Citronfilé

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Världens godaste fläskfilegryta! Snabblagad och otroligt god! Ett recept som alla vill ha efter att ni bjudit på denna maträtt.

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • Smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm malen svartpeppar
  • 3 dl vispgrädde
  • 1,5 msk pressad citron
  • 1 tsk dragon
  • 0,5 dl hackad persilja
  • Instruktioner

    1. Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn lite i taget i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Ta upp köttet. Häll grädden i pannan. Tillsätt citronsaft, dragon och persilja. Lägg i köttet och låt det eftersteka några min.
    2. Servera med pressad potatis, potatismos eller tagliatelle.

    Liknande recept

    5
    40 min
    4-6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben