Serverar: 1 portioner
Fräsh och god sallad som egentligen passar till det mesta.
Riv morötterna ganska grovt. Strimla vitkål med en osthyvel så vitkålsmängden blir ungefär lika som morötterna. Blanda ihop dressingen och rör sedan i grönsakerna. Låt stå kallt en stund innan servering.
Nytt år- Nya förutsättningar
Så här i årets första skede brukar det vara ordentligt skralt i kassan...
Gott och enkelt!
Efter att tröstlöst ha letat runt i en massa kokböcker efter riktigt god coleslaw behövs det inte mer än att sticka in näsan här på MK för att direkt få tag i något som heter duga. Älskar pepparrot så det var en höjdare. Dock lade jag till litet finstrimlad rödlök för att få ytterligare sting. Tack för ett bra recept som kommer att stanna kvar här i familjen!
Riktigt mumsig cole slaw. Godare med pepparot än med fransk senap som de flesta recept har.