Drömdessert med citroncurd och vit choklad

Serverar: 4 portioner

Maräng med en riktigt sväng!

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 dl socker
  • 1 msk pressad saft av ½ citron
  • 2 msk kakao
  • Citroncurd
  • 3/4 dl citronsaft
  • 1½ dl socker
  • 100 g smör
  • 3 ägg
  • 100 g finhackad vit choklad
  • Servering
  • 12 drömmar (kakor)

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 120 grader.
    2. Vispa äggvita, socker och citronsaft till en fast smet och vänd ned siktad kakao. Spritsa eller klicka med sked små bollar på bakplåtspappersklädda plåtar. Grädda i ugnen i ca 1 timme.
    3. Blanda citronsaft, socker, smör och ägg i en kastrull. Värm försiktigt under konstant vispning. Sila blandningen genom en finmaskig sil över den hackade vita chokladen. Ställ in i kylskåp och låt svalna.
    4. Fördela drömmarna i glas. Klicka citroncurden ovanpå och servera med chokladmarängerna.

    Liknande recept

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Vit kladdkaka/Kladdkaka med vit choklad
    3
    10
    8

    Smulpaj jordgubb och vit choklad
    4.5
    40 min
    4-6
    17

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Chokladmuffins med vit choklad
    30 min
    4

    Päronmuffins med vit choklad och pecannötter
    3
    1 h
    12
    1

    Rabarberkaka med vit choklad
    4.7
    1
    2

    Sockerkaka med kardemumma och vit choklad
    4.5
    10
    4

    Marängrulltårta med jordgubbar och vit choklad
    3.6
    6-8
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.