Serverar: 10 portioner
eftersom jag älskar dumle, kan det inte bli annat än succe :-) men har inte provat den än!
Sätt ugnen på 225 grader. Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj muffinsplåten lätt.Smält smöret.Vispa ägg och socker pösigt i en skål.Tillsätt mjölk och smör. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.Klicka ut smeten i papperformarna eller i muffinsplåtarna.Lägg i en och en halv dumle i varje muffins. Grädda i mitt i ugnen i ca 20 minuter för de stora och 12 för normalstora. Låt muffinsen svalna.
Detta påminner om ett recept som jag har. Lägg en noblesse på varje muffins när de är varma och låt den först smälta och sedan stelna. Sjukt gott!