Denna äppelkaka gjorde min mor ofta i äppeltider och den var supergod. Man kan även köpa färdig äppelmos och använda.
Ingredienser
Äppelmos
6-8 syrliga stora äpplen gärna Gravensteiner eller Aroma
1 dl vatten
1 dl strösocker, eller efter smak
Kaka
500 g ströbröd
150-200 g smör
½-1 dl strösocker
2 tsk kanel, eller efter smak
5 dl vispgrädde
1 ½ msk strösocker
Hej. Detta recept har jag letat efter. Min svärmor som var från Danmark gjorde den alltid till jul. Har försökt att göra den på en höft, men den har aldrig blivit riktigt bra. Nu ska jag testa med ditt recept. Tack och ha en trevlig dag. Mvh Ylwa
Hej. Det var fantastikt roligt att få ta del av det här receptet. Har ätit det många gånger hemma hos min danska mamma. Nu vet jag hur jag skall göra det själv nästa gång hon besöker mig!
Jätte god, precis som jag ville ha den. Tack.
Så gott med de svenska äpplena.