Enkel bärkaka

Serverar: 20-24 portioner

Ett bra recept, där du ska använda frysta bär till kakan. Ibland behöver man ju rensa frysen innan man plockar nya bär och fryser in!

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1/2 l bär tex hallon, vinbär eller hjortron
  • 1/2 dl socker
  • 100 g smör

    • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vetemjöl. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna.
    2. Ta frysta bär och fördela dem över kakan. Strö över socker. Hyvla smör i tunna skivor över hela kakan och grädda ca 30 minuter i 175º.
    3. Låt svalna. Skär upp i passande bitar.

    Liknande recept

    Solskensbullar (enkla vaniljbullar)
    4.9
    1 h 20 min
    24
    24

    Enkel korvgryta
    4.4
    35 min
    2
    8

    Enkla hallonbakelser
    3
    20

    Enkel korvstroganoff - på mitt sätt
    4.4
    4
    5

    Enkel Minestronesoppa - allas favorit!
    4.2
    30 min
    4
    13

    Enkel Rabarberkaka
    5
    1 h 35 min
    12
    2

    Enkel broccolisoppa
    4.6
    4
    17

    Enkel kycklinggratäng
    30 min
    4
    2

    Min enkla kasslergratäng
    4
    4
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.