Serverar: 40 portioner
En kaka som är god och snabb att göra. Bakas i långpanna.
Vispa ägg och socker poröst, tillsätt vetemjöl. Bred ut smeten på bakplåtspapper i långpanna, tag frysta bär och fördela dem över kakan. Sockra. Hyvla smör i tunna skivor över hela kakan. Grädda ca 30 min, 175 grader. Låt svalna. Skär upp i passande bitar.