Enkel god rabarber eller äppelkaka

Serverar: 10 portioner

Tid: 50 minuter

Servera den ljummen med vaniljsås, Mums mums.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • Några droppar bittermandelolja efter smak
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl socker
  • ca 200 g rabarber eller 4-5 äpplen
  • Instruktioner

    1. Smält smöret.
    2. Rör samman alla ingredienserna till en smet. Skölj och skala rabarberna eller äpplena. Skär dem i små bitar och rör ner dem i smeten. Häll upp i en smord och bröad form (1½ liter) och grädda i 175 grader, högt upp i ugnen ca 40 minuter.

    Liknande recept

    4.5
    45 min
    8-10
    23
    4
    1 h 30 min
    4-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben