Enkel kycklinggratäng med sting

Serverar: 3 portioner

Tid: 30 minuter

Ett litet ihopkok av flera recept, när jag inte hade så mycket saker hemma.

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer
  • 1 rödlök
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2½ dl creme fraiche
  • 1 röd paprika
  • 1 msk chilisås
  • 2 msk soya
  • Riven ost
  • Valfria örtkryddor, exempelvis rosmarin
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Skär kycklingen i skivor och stek den lätt i en stekpanna. Lägg över kycklingen i en ugnsäker form (jag hade lite olivolja i botten).
    3. Hacka lök och blanda i med kycklingen. Hacka paprika och blanda i med kycklingen.
    4. Gör hönsbuljong. Blanda buljongen med creme fraiche, chilisås, soya och valfria kryddor. Häll buljongen över kycklingen och riv över ost.
    5. Ställ in i ugnen i 20 min.
    6. Servera med ris, bulgur eller couscous.

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben