1. Skala och koka potatisen. Låt den svalna och skär den i ca ½ cm tjocka skivor.
2. Sätt ugnen på 225 grader.
3. Skär bort skinnet från laxen och skär den i skivor. Snitta purjolöken och skiva den.
4. Varva potatis, lax, purjolök och dill i en ugnssäker form. Avsluta med potatis.
5. Vispa upp äggen, blanda med grädde och mjölk. Krydda med peppar och häll över blandningen.
6 Sikta över ströbröd. Grädda "lådan" 35-40 minuter mitt i ugnen.
För alla? Gör glutenfri: Använd ströbröd utan gluten. Gör laktosfri: byt mjölk och grädde mot laktosfritt.
Lätt att laga och gott att äta! Vår 7-åring gillade maträtten, medan 4-åringen vägrade att äta. Alla gillar inte allt!