Ett recept som jag har haft sen tonåren, alltså mer än 20 år.
Ingredienser
4 msk smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
3-4 msk florsocker
14 droppar pepparmyntsolja
Instruktioner
Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning. Sänk sen värmen till läge 1 eller 2 på plattan, å låt koka i 7 min.
OBS! Rör inte i kolan under den tiden.
Gör ett kultest mot slutet.
Häll sen upp i en liten långpanna klädd med bakplåtspapper eller smörjd med smör. Låt stelna.
Klipp, skär eller bryt i bitar.
Förvaras i en burk med bakplåtspapper mellan varje lager, annars kladdar dom ihop sej.