Serverar: 3-4 portioner
Tid: 5 minuter
Hur enkel och god som helst, pasar utmärkt till fisk
Smält ca 50 g smör, smula ner en buljongtärning av valfri smak, jag hade kalv. Rör ner ca 1 dl creme fraiche och en skvätt grädde… Vispa ihop.