Enkla bärmuffins

Serverar: 12 portioner

Tid: 25 minuter

Goda, saftiga muffins som är superenkla att göra.

Ingredienser

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl färska eller tinade frysta bär t.ex: blåbär, hallon, vinbär m.m
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör och socker noggrant. Vispa i äggen. Häll i resten av de torra ingredienserna förutom bären. Rör om noga. Häll i smeten i muffinsformar och häll i några bär i varje. Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter. Ät och njut!

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8
    5
    1 h 35 min
    12
    2

    Kommentarer (5)

    sessa79 23 maj 2010

    tog hallon i... blev mina favorit muffins... klart 5 i betyg :)

    sessa79 23 maj 2010

    blev lika gott med blandning med blåbär o hallon i :)

    Daahlin 26 juli 2010

    de ser jätte bra ut! De här ska jag göra ikväll, fast med hallon istället för blåbär. Tack så mycket!

    jevve123 13 mars 2012

    Bakade för första gången i mitt liv. Var lite svårt när det inte riktigt stod hur man skulle göra, men antog att man skulle smälta smöret .. (?). Gott blev det dock!!

    johannarolfart 25 juli 2013

    Jätte goda muffins. Tack för receptet !

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben