Serverar: 36 portioner
Tid: 40 minuter
Jättegoda och saftiga mumsbitar med smak av kanel och citron! 1 sats räcker till 3 minimuffinsplåtar, dvs ca 36 cupcakes. Receptet är en enkel sockerkaksbas som jag piffat till med extra kanel och glasyren brukar jag egentligen bre över morotskakan. En enkel och god kombination, lycka till!
Väldigt goda blev dom! Dock förstår jag inte exakt vad som menas med miniformar för jag fick bara 20 stycken och jag trodde mina formar var små! Men tack ändå för receptet!
Mini cupcakes är den minsta av alla muffinsvarianter. De är nästan lika stora som en femkrona, en tugga och kakan är uppäten =) Kul att du tyckte om receptet. Tack!
Hur länge ska de vara inne i ugnen? Håller på att grädda dem nu, och inser att jag inte vet hur länge de ska vara inne.