Enkla päronmazariner

Serverar: 12 portioner

Otroligt enkla att göra men nog så goda!

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 75 g mandelmassa
  • 1 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 ½ dl mjölk
  • Glasyr
  • 3 dl florsocker
  • 1 ½ msk vatten
  • ½ -1 tsk päronarom
  • Några droppar grön hushållsfärg
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Smält smöret. Riv mandelmassan på ett rivjärn.
    3. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
    4. Tillsätt mandelmassan i äggsmeten.
    5. Blanda vetemjöl med vaniljsocker och bakpulver i en separat bunke.
    6. Tillsätt mjölblandningen i smeten omväxlande med det smälta smöret och mjölken.
    7. Häll smeten i pappersformar placerade i en muffinsplåt.
    8. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 min. Låt kakorna svalna.
    9. Blanda ihop ingredienserna till glasyren och bred över mazarinerna.
    10. Mums!

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8
    5
    1 h 35 min
    12
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben