En supersmarrig saffranskaka som är superenkel att göra!!!! SUPER!!!
Ingredienser
8 dl vetemjöl
5 dl socker
5 tsk bakpulver
1 dl russin (kan uteslutas)
200 gr margarin
1 - 2 kuvert saffran
4 dl mjölk
3 ägg
Pärlsocker
Hackad mandel (kan uteslutas)
Instruktioner
Blanda mjöl, socker, bakpulver och russin i en skål. Smula ner margarinet i mjölblandningen. Blanda saffran i mjölken och rör ner i skålen. Vispa upp äggen i en egen skål och häll ner och blanda med i smeten!
Häll smeten i en bröad långpanna. Strö över pärlsocker och hackad mandel och grädda kakan i 30 min 175 grader!