Fick denna på en avslutning i skåne. Är själv ingen smörgåstårteälskare men jag blev helt såld! Allla ville ha receptet...
Måste prövas!!
Man kan byta ut ost efter smak.
Har inga mått utan man får ta efter eget tycke och smak.
Ingredienser
12 st Rostbröd (utan kanter)
250 g Fetaost
250 g Gorgonzola
300 g Brieost
4 dl Creme fraiche lätt
6-7 skivor Hushållsost
4 msk Jordgubbs-marmelad el -sylt
Färska jordgubbar
ev mynta
Instruktioner
- Smula ner fetaosten i lite creme fraiche ha ev i lite hackad mynta i. Rör till en kräm.
Gör likadant med gorgonzolan fast ingen mynta här.
- Lägg ut brödskivorna på en bricka, varva ostkrämerna, marmeladen och bröd. Bred lite av krämen på utsidan.
- Skär tunna skivor av brieosten och täck utsidan med.
Garnera uppepå med jordgubbar, rullar av hushållsost och brieost. ev mynta.
- Låt stå i kyl mågra timmar innan servering och "gotta" till sig.
Liknande recept
Kommentarer (0)