Serverar: 25 portioner
En mycket god kaka som bl a innehåller cornflakes. En kaka som gillas av alla, stora som små och som man gärna tar om av! Lätta att göra är de också!
Rör ihop socker och det rumsvarma smöret. Häll i matoljan försiktigt under konstant omrörning. Vispa smeten till en marängliknande konsistens. Blanda alla torra ingredienser och sikta ner detta i smeten. Vänd försiktigt ner cornflakesen. Klicka ut smeten på smord eller bakpappersklädd plåt. Grädda i mitten av ugnen i 190 gr, ca 9-12 min. ( I originalreceptet står att man ska grädda i 15-20 minuter, men i min ugn räcker det med 9-12 minuter.)