Fetaost- och pestopiroger
Lätt att göra även om det kan vara lite tidskrävande.
Ingredienser
120 g fetaost
4 tsk röd pesto
10 ark smördegsplattor
1 ägg
Instruktioner
- Blanda fetaosten med peston så det blir en grynig massa.
- Ta en smördegsplatta och kavla ut den så den blir lite tunnare och större. Pensla plattan med lite uppvispat ägg och lägg i fetapestoröran. Vik ihop och "nagga ihop" kanterna med hjälp utav en gaffel. Pensla pirogernas översida och strö över lite sesamfrön eller vallmofrön. Vill man inte ha frön på så går det lika bra utan.
- Grädda på bakplåtspapper i 15-20 min i 200 grader. Ät de tillsammans med en fräsch sallad och NJUT!
Liknande recept
Kommentarer (0)