Skala och skiva äpplena och lägg dem i smord ugnsform. Strö över kanel om man önskar.
Blanda ihop mjöl och socker, blanda väl. Strö blandningen över äpplena. Hyvla över smör över allt.
Sätt in i ugn på 200° i ca 40 min.
Servera med vaniljsås eller med glass.
Smaklig spis.
Ibland hoppa jag över kanelen och blanda i björnbär med äpplena istället, det är också gott.