Serverar: 3 portioner
Tid: 5 dagar
Gör detta till sommaren.
Skölj blommorna och lägg i en stor kruka eller hink. Koka vattnet och blanda i sockret till det löst sig. Lös upp vinsyran och blanda ner. Riv skalen av citronerna och tillsätt det i saften och saften ur citronerna. Bland om allt i krukan och bind en handduk om och låt stå svalt i 5 dygn. Sila saften o häll upp på rena flaskor. Går att frysa saften.
Hallonsaft
Bättre saft har ingen haft. Hallonsaft är en riktig sommarklassiker oc...
hej cina52, Det är trevligt att bläddra dina recepten. Jag brukar göra/laga en alldeles enkel version av några av dem. Nu t.ex Ett halv liter fläder saft för en ensam 55 års intresserad av Dig. Utan syra, kokt vatten, konserverings osv. Man görs i en dag bara med fläder blommar (2 eller3), vatten, halv lime och socker helt enkel och för att dricka det i ett dygn. Hör av Dig (dirilund@hotmail.com) Puss Ulf