Tid: 15 minuter
En underbart god fisksås till t.e.x. varmrökt lax och kokt potatis.
Gör hollandaisesåsen och låt den kallna. Vispa grädden. Blanda kall sås, lök, gräddfil och dill. Vänd ner den vispade grädden. Rör ner romen. Smaka av med salt och peppar.
Hej den här såsen var verkligen god, åt den till snabbgravad lax i ugn som finns här på MK. Sonen som ej tycker om vad som helst sa den här såsen var ju jättegod. Eftersom jag har egen löjrom så tog jag den istället for stenbitsrom. MVH morsan123