Jag gillar ju Jakob, men det är kul att variera ibland med Kurre.
Ingredienser
500 g kassler
2 bananer
1 dl salta jordnötter
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 dl chilisås
1 tsk potatismjöl
1 tsk italiensk salladskrydda
Instruktioner
- Skär kasslern i tunna skivor och lägg i botten på en ugnssäker form. Skala och skär bananen i skivor. Strö bananskivorna över kasslern tillsammans med jordnötterna.
- Vispa grädden till ett pösigt skum, gärna med elvisp. Rör i chilisås, potatismjöl och italiensk salladskrydda. Häll grädden över kassler, banan och nötter.
- Gratinera i ugnen i 225 grader ca 15 minuter. Servera med ris gärna blandat med gröna ärter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Oj så gott det var med kassler istället för kyckling! Får växla mellan Jakob och Kurre hädanefter. Tack för receptet!